燕麦能量棒——简易版

这个版本我没有放坚果碎，因为家里没有存货啦。
你们做的时候可以自行变换哦！会更香更好吃哒。

我用的是即食燕麦片。

用料  

燕麦能量棒——简易版的做法  

1. 首先烤箱150度，燕麦片烤6分钟后取出。

2. 将提子干和黑加仑干切碎备用。

3. 将燕麦片，全麦粉，提子干黑加仑混合后倒入40克蛋液搅拌均匀。

4. 将60克黄油隔热水融化后加入蜂蜜，麦芽糖混合均匀后倒入3再搅拌均匀。

5. 用勺子压实，也可以在上面铺一层油纸然后用手掌按按按，总之一定要压紧。

6. 烤箱180度25分钟，上色满意后记得盖锡纸。彻底冷却后脱模切块，我用的是不粘模具。

小贴士

没有麦芽糖的话可以用鸡蛋代替，主要是起到粘合作用的啦。