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东北开春必吃的~白菜🥬饭包

来源:菜肴屋 阅读:6.89K 次
东北开春必吃的~白菜🥬饭包的做法步骤图

天天看下厨房学了很多厨艺,贡献一下东北特色~白菜🥬包的做法吧,喜欢尝试的朋友请往下看

用料  

紫米+白米+小米€米饭 1碗
大白菜叶或者大生菜叶(个人觉得白菜比生菜好吃) 4~6个叶
葱花,葱丝 适量
鸡蛋酱一碗(鸡蛋3个打散,锅烧热油划散,下各种喜欢的黄豆酱料炸香,加十三香提香,关火,下葱花搅拌出锅备用) 适量
菜料:
五花肉(红烧肉做法)(半熟时加入煸好的鸡腿菇和木耳炖一会儿) 1斤
鸡腿菇切丝干煸金黄色 1个
木耳 适量
青红尖椒(微辣)出锅前放入搅拌三分钟 2个
蒜末(做青椒菜必须放蒜才能提香) 3瓣

东北开春必吃的~白菜🥬饭包的做法  

  1. 白菜🥬叶子洗净,平铺盘子里,均匀涂抹鸡蛋酱,米饭,炒好的菜料,根部轻折两段裂痕,菜叶米饭合抱一起,开吃吧……(菜料自己可以任意diy)

    东北开春必吃的~白菜🥬饭包的做法步骤图 第2张

小贴士

这个基本是傻瓜式操作^_^

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