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秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)

来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图

不是我发明的,我偷学的

用料  

鸡蛋 1个
秋葵 70克
口蘑 60克
橄榄油 3克
1勺
生抽 1勺

秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法  

  1. 准备好食材。秋葵和口蘑(也可换成别的菇类)洗净,切好。鸡蛋打匀。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒入非常少的油,减脂嘛,别问我太少了怎么办,用油刷子刷匀吧。然后倒入蛋液翻炒,稍微凝固就可以出锅了。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第3张
  3. 继续少量油,下入口蘑翻炒,大概1分钟,锅子太干就加水。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第4张
  4. 放入秋葵,翻炒一分钟。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入鸡蛋,放适量盐和生抽就完成了。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第6张
  6. 炒好后是这个样子,按照给的量算,总热量约为150大卡。做便当还需配上其他蛋白质和主食咯。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第7张
  7. 略丑。。。因为要第二天带,水果就不切开拍图了。

    秋葵蘑菇炒蛋(1人食减脂便当)的做法步骤图 第8张
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