香姑水蒸蛋
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宝宝最爱吃水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,可是怎样变着法给她做出有营养的水蒸蛋了?用心做
用料
鸡蛋 | 1️⃣个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1️⃣勺 |
香姑 | 1️⃣个 |
80度水 | 适量 |
猪油 | 适量 |
香姑水蒸蛋的做法
准备好鸡蛋,香姑,洋葱是拿来点缀的!香姑切成小粒!碎点最好!
记得不要用玻璃碗,盘子都可以!
鸡蛋打在碗里,加80度的开水,
搅拌成如图
加入切好的香姑粒,打出鸡蛋的泡泡
洋葱做出想要的图案!
上锅冷水开火蒸,鸡蛋表面凝固了,倒上1️⃣汤勺生抽!
在放如切好图案的洋葱
出锅!好嫩,而且有一股香姑的香味!像长了8️⃣颗牙得宝宝辅食最好这样吃鸡蛋了!
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