妍妈妈牌无添加爆米花
来源:菜肴屋 阅读:3W 次
雨天,无处可玩。小妞独自坐飘窗看书,妍妈妈折腾厨房。翻箱倒柜发现玉米粒一直在沉睡,周末不是应该给小盆友一些惊喜吗?
用料
玉米 | 一把 |
黄油 | 28克 |
蜂蜜 | 一大勺 |
绵砂糖 | 一大勺 |
妍妈妈牌无添加爆米花的做法
一把玉米,4颗安佳黄油,自己蜜蜂产的蜂蜜。
不粘锅洗净,开小火,放入黄油
黄油还未融化,倒入玉米,小火转中火。
盖起来,摇晃锅,注意不要大火
注意火候,摇晃锅,看起来炸得差不多了,关火。
关火,趁热加入一勺蜂蜜,一勺绵砂糖,搅拌。
起锅,开吃。放几分钟后再吃会更脆。剩余的用保鲜袋装起来下次吃。
小贴士
注意,锅要洗干净,否则爆米花看起来有点脏。火太大,会导致烧焦爆不开。
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