超级无敌简单的鸡蛋仔
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用料
面粉 | 150克 |
淀粉 | 20克 |
泡打粉 | 5克 |
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 20克 |
饮用水 | 100克 |
白砂糖 | 50克 |
食用油 | 50克 |
超级无敌简单的鸡蛋仔的做法
食材合影
鸡蛋加入白糖,用打蛋器搅打至发白起泡
加入食用油搅匀
加入面粉淀粉奶粉泡打粉,搅拌均匀
搅匀后倒入量杯,便于制作鸡蛋仔时往外倒,用勺子舀也可以~
热锅,刷油
倒入鸡蛋仔液,盖上盖子,3分钟左右即可,根据自家锅的情况而定~
松软美味的鸡蛋仔!开吃!
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