超级无敌好吃 超级简单的香煎鸡中翅
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用料
| 鸡中翅 | 随意 |
| 葱姜料酒 | 四分之一小碗 |
| 黑胡椒碎 | 最好是研磨的 |
| 盐 | 10克 |
超级无敌好吃 超级简单的香煎鸡中翅的做法
不粘锅，里面什么都不放，鸡翅控干水分后直接放到锅里，全程中小火，煎到两面金黄，在煎的过程中可以用筷子在鸡翅中间扒开。
鸡翅煎到金黄后，准备小碗（正常吃饭的碗），在里面倒入四分之一碗的料酒和10克盐，稍微搅两下倒进锅中，持续翻动鸡翅，收汁后两面都撒上黑胡椒碎。
小贴士
鸡翅不用腌，一定要用不粘锅
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