芝麻核桃仁
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用料
核桃 | 500克 |
糖 | 100克 |
白芝麻 | 30克 |
花生油 | 2克 |
芝麻核桃仁的做法
先将芝麻炒香,炒熟~晾凉备用
小火将核桃仁炒熟,晾凉备用
不粘锅内倒少许油,将白砂糖放入锅内,慢火炒至糖融化并起大泡
随后将晾凉的核桃仁倒入锅内,翻匀
翻匀后再将芝麻翻匀即可出锅~晾凉就可以开吃啦🎉🎉🎉
小贴士
1、芝麻和核桃仁全程都要用小火
2、炒糖时也要小火,耐心
3、翻炒的全过程都要不断搅拌,防止粘锅
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