天妇罗竹节虾

期末复习阶段，唯厨房是我的一方静土😅😅😅

用料  

天妇罗竹节虾的做法  

1. 大竹节虾去头，剥壳，留一点小尾巴，洗干净。

2. 1.剥好的虾仁对半切开，不切断；去虾线。
   2.加入盐，黑胡椒粉腌制，备用。

3. 1.凉水20ml，鸡蛋1只，低筋面粉30克，泡打粉3克，搅匀备用。
   2.面包糠倒入小碗备用。

4. 腌好的虾裹一层蛋液。

5. 再裹一层面包糠。

6. 中小火油炸至两面金黄。

7. 再来点番茄酱🍤🍤🍤