“网红版”牛奶麻辣烫
来源：菜肴屋 阅读：6.19K 次
麻辣烫是从我从青春年少就爱的，后来又遗传给青春年少的闺女一样爱……。麻辣烫好吃，但是外面店里的卫生吧，实在……。干脆，自己做，好吃美味营养卫生。我的方子，照做一定成功，期待跟作分享作品。
用料
| 鱼虾牛肉丸蟹肉丸 | 若干 |
| 香菇 | 几朵 |
| 金针菇 | 1把 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 圆生菜 | 几片（1/4个） |
| 鱼豆腐 | 几块 |
| 其他爱吃的食材 | 适量 |
| 豆芽儿 | 适量 |
| 葱姜蒜码儿 | 适量 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 香辣牛油火锅底料 | 一小块 |
| 牛奶 | 一袋 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 麻椒油 | 适量 |
| 香菜 | 2根 |
| 麻酱 | 适量勺 |
| 小葱香菜小米辣 | 你需要的量 |
“网红版”牛奶麻辣烫的做法
准备好食材，主料……
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第2张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第2张")
辅料……
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第3张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第3张")
橄榄油（热量低）烧热，加入牛油火锅底料。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第4张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第4张")
将火锅底料炒香，通常牛油火锅底料的辣就够了。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第5张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第5张")
加入葱姜蒜码炒香。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第6张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第6张")
加入开水，再次煮沸。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第7张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第7张")
将准备好的牛奶打开加入。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第8张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第8张")
下入各种需要久煮的食材。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第9张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第9张")
各种丸类肉类煮十分钟左右，放入金针菇香菇。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第10张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第10张")
加入适量淡盐生抽，调色调味。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第11张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第11张")
加入娃娃菜，生菜，豆芽……
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第12张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第12张")
青菜煮五分钟后关火🔥
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第13张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第13张")
出锅，加入麻酱。
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第14张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第14张")
撒上葱花香菜小米辣，出锅享用啦……
![“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第15张]( "“网红版”牛奶麻辣烫的做法步骤图 第15张")
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