海苔三文鱼条
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三文鱼鲜嫩,海苔的香脆很好的结合一起,营养的搭配也是最合理的。
用料
黑椒粉 | |
三文鱼 | |
海苔 | |
面粉 | |
鸡蛋 | |
葱姜末 | |
盐 | |
料酒 | |
海苔三文鱼条的做法
三文鱼切成条,用盐,黑椒粉,葱姜末和料酒来腌制入味
面粉加入鸡蛋和一半的海苔(撕成末),搅拌制作均匀成面糊
炒锅上火加油,烧到5热的时候,把三文鱼条逐一的裹上面糊,放入锅内,炸到色黄,口感鲜嫩,捞出
把炸好的鱼条摆放在盘中,把剩余的海苔末撒在上面即可
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