墨西哥小食Nachs
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用料
| 玉米片 | 随意 |
| 卡萨菲仕墨西哥风味调味粉 | 1包（35克） |
| 马苏里拉芝士 | 随意 |
| 牛肉米 | 1磅=454克 |
| 红黄甜椒 | 随意 |
| 洋葱 | 随意 |
| 番茄 | 随意 |
| 香菜 | 随意 |
| 黑橄榄 | 随意 |
| 盐 青柠 | 随意 |
墨西哥小食Nachs的做法
平底锅加热 放入牛肉米 让肥的牛肉末融化
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第2张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第2张")
牛肉末变色了加入墨西哥调味粉和1/2杯水 搅拌均匀
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第3张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第3张")
锅中汁水滚了 开盖转小火加热15-20分钟 中途适量搅拌别糊了 直至汁收干 备用
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第4张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第4张")
番茄去皮 切碎 洋葱切碎 香菜切碎
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第5张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第5张")
番茄碎和洋葱碎香菜碎放入碗里加入适量盐和青柠汁拌匀（喜欢吃辣的可以放入几滴Tabasco)
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第6张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第6张")
黑橄榄切成小片 红黄彩椒切小粒
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第7张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第7张")
把玉米片放入可以放入烤箱的容器里（烤盘或者焗盘）在放上牛肉末 彩椒 黑橄榄 马苏里拉 放完第一层再放第二层 最后上层放上料玉米片少点
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第8张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第8张")
如果放铁盘烤中层180度 15分钟左右 （焗盘烤的话放入烤箱中下层）
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第9张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第9张")
芝士融化就可以出炉
![墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第10张]( "墨西哥小食Nachs的做法步骤图 第10张")
小贴士
彩椒可放可不放哦 牛肉米也可以换成鸡肉米哦
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