无需腌制椒盐鸭下巴
来源：菜肴屋 阅读：2.2W 次
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图")
用料
| 鸭下巴 | 5只 |
| 葱 | 2根 |
| 洋葱 | 少量 |
| 蒜头 | 几瓣 |
| 姜 | 几片 |
| 指天椒 | 2个 |
| 椒盐 | 1匙 |
| 酱油 | 1匙 |
| 油 | 适量 |
无需腌制椒盐鸭下巴的做法
鸭下巴对半切开，锅中加水加入姜片，料酒煮开，倒入鸭下巴煮十分钟！倒入冲凉水，沥干备用
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第2张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第2张")
备好香料
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第3张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第3张")
锅中，倒入适量油烧至七八成热，用筷子插进去有明显的泡泡，把沥干水的鸭下巴下入锅中，小火炸至金黄
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第4张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第4张")
把炸好的鸭下巴捞起备用，留点油，下入葱姜蒜洋葱，爆香
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第5张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第5张")
倒入鸭下巴翻炒
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第6张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第6张")
加入一匙椒盐粉
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第7张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第7张")
一匙酱油，翻拌均匀
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第8张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第8张")
用筷子把鸭下巴夹起来摆好，锅中的葱姜蒜别浪费，再铲起来放进盘中，撒上葱花！
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第9张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第9张")
添加我注明下厨房
![无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第10张]( "无需腌制椒盐鸭下巴的做法步骤图 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teseshipin/xiaochi/323592.html
