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下酒鸡爪

来源：菜肴屋 阅读：1.34W 次
下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃

用料  

鸡爪 1袋
干辣椒 4个
花椒 适量
姜 3片
葱头 1个
八角 2个
郫县豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
腐乳汁 1勺
白糖 1勺
清水 适量

下酒鸡爪的做法  

  1. 鸡爪一袋

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第2张

  2. 浸泡后去指甲

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第3张

  3. 调料

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第4张

  4. 锅内爆香调料及调味料

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第5张

  5. 加入适量清水

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第6张

  6. 下入鸡爪

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第7张

  7. 大火烧开 改小火焖制15-20分钟后关火 浸泡2小时以上

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第8张

  8. 快来啤酒🍺

    下酒鸡爪的做法步骤图，下酒鸡爪怎么做好吃 第9张
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