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下酒菜「鸡脖鸡爪」

来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图

用料  

鸡爪 8只
鸡脖 4只
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
辣椒面 粗/细 2勺
花椒粒 6-8粒
蒜末 适量
葱姜 少许

下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法  

  1. 鸡爪鸡脖加料酒水焯

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第2张

  2. 辣椒面粗细 蒜末

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第3张

  3. 油热倒辣椒面蒜末爆香

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第4张

  4. 加葱姜 蚝油

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第5张

  5. 大火翻炒

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第6张

  6. ➕清水  炖  至收汁即可

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第7张

  7. 超好吃

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第8张

  8. 下酒菜 试试做吧

    下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法步骤图 第9张
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#鸡爪 #下酒菜
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