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玫瑰豆沙汤圆

来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
玫瑰豆沙汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做纯手工的汤圆,大小没有两个是一样的哈哈哈,本来以为会很复杂,但静下心来完成每一步,中途再穿插忙点别的事情,也很快就能吃到嘴里啦❤️

用料  

米粉 随意
红豆,赤小豆 随意
小苏打 一点点
玫瑰茶包 一袋
红糖 适量
蜂蜜 适量

玫瑰豆沙汤圆的做法  

  1. 糯米粉用高压锅压过红豆的水,以及随便煮煮的玫瑰茶喝水和面,加一丢丢小苏打,成型后盖上保鲜膜静置

    玫瑰豆沙汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 高压锅用豆子和水1:2的比例煮开,小火20分钟后豆子就很软烂啦。滤出水,加一点点红糖和蜂蜜在锅里炒干,我怕甜,真的只放了一点点,而且一滴油没放哈哈!

    玫瑰豆沙汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把豆沙馅包进糯米团,我自己的过程太纠结了,大家凭感觉就好

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