【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉，with牛油果芦笋生菜

谁能教我给沙拉起名字…
这么长的名字念起来有点费劲呐 =。=

这道沙拉包含了三大营养素
早中晚三餐都可以吃哦～

（我这顿是晚饭，藜麦偏少）

用料  

【减脂吖】三文鱼藜麦沙拉，with牛油果芦笋生菜的做法  

1. 生菜洗净沥干，撕成小片垫在碗底；

2. 煮藜麦。淘洗，煮10分钟；

3. 牛油果切块备用；

4. 洗、切芦笋，煮熟。（我直接丢进了快好的藜麦锅里）

5. 提前解冻、用盐与黑胡椒腌制的三文鱼，用少量油煎熟，出锅后依纹路分割。（来不及腌制就在煎的时候撒盐与黑胡椒）

6. 准备酱汁，把所有调料混合；

7. 将三文鱼、牛油果、芦笋、藜麦，与油醋汁混合均匀，倒在生菜上。开吃～

小贴士

1、健身ing，我的方子蛋白质摄入比较多；
2、牛油果半个就够的；
3、不放酱汁也很好吃，是食材本身的味道。