蓝莓山药沙拉
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用料
铁棍山药 | 2根 |
蓝莓酱 | 2调羹 |
凉开水 | 少许 |
沙拉酱 | 适量 |
蓝莓山药沙拉的做法
山药去皮,切约3厘米小段。锅里加入一碗清水,水开后将山药段上锅蒸5-8分钟。
蓝莓酱加入少许冷开水搅拌均匀,蒸好的山药放进碗里,倒入调好的蓝莓酱汁。
加入沙拉酱,视个人口味而定,喜欢沙拉的可以多放一些,觉得腻的可以少放或者不放。
小贴士
1 我用的是细的山药 比较容易熟 如果用粗的山药上锅蒸的时间要适当延长一些。
2 如果不喜欢用沙拉可以不放,蓝莓酱可以多放一调羹,视个人口味而定。
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