三文鱼牛油果碗(生酮早餐)
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三文鱼的肥美搭配牛油果的清新
用料
牛油果 | 1个 |
三文鱼 | 100g |
香葱/罗勒 | |
橄榄油 | |
黑胡椒 | |
盐 |
三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法
三文鱼扒去鳞,用厨房纸吸干,切小块,因为早上时间紧,三文鱼不腌口感也不减分
不用加油,锅热后三文鱼下锅
煎至三文鱼变色,加入葱花或罗勒叶等香料
登登登~出锅放入牛油果碗中,丰盛的brunch就完成啦
小贴士
牛油果要选熟透的,那样才好去核
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