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三文鱼牛油果碗(生酮早餐)

来源:菜肴屋 阅读:1.15W 次
三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法步骤图

三文鱼的肥美搭配牛油果的清新

用料  

牛油果 1个
三文鱼 100g
香葱/罗勒
橄榄油
黑胡椒

三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法  

  1. 三文鱼扒去鳞,用厨房纸吸干,切小块,因为早上时间紧,三文鱼不腌口感也不减分

    三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果对半切开,准备好其他配菜,我今天搭配了黄油煎蛋和生菜

    三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法步骤图 第3张
  3. 不用加油,锅热后三文鱼下锅

    三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法步骤图 第4张
  4. 煎至三文鱼变色,加入葱花或罗勒叶等香料

    三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法步骤图 第5张
  5. 登登登~出锅放入牛油果碗中,丰盛的brunch就完成啦

    三文鱼牛油果碗(生酮早餐)的做法步骤图 第6张

小贴士

牛油果要选熟透的,那样才好去核

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