意式三文鱼沙拉
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
周末轻食,自制沙拉。沙拉菜,烟熏三文鱼都是开包即食。难点在于dressing。
经过几次调整,终于摸索出轻盈柔和,简单又好味的方案,在此分享给大家。
用料
三文鱼 | 适量 |
橄榄油 | 一勺 |
柠檬汁 | 半勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | |
蜂蜜 | 半勺 |
黄洋葱 | 两片 |
沙拉菜 | 一包 |
坚果果干 | 一包 |
奶酪🧀 | 适量 |
意式三文鱼沙拉的做法
一勺果醋,🈶葡萄醋更好,半勺柠檬汁,半勺蜂蜜,海盐,黑胡椒适量,橄榄油一勺,加黄洋葱切小碎丁若干,搅匀,dressing即成。
喜欢的蔬菜组合,自选。
丰简由人,切或撕成小片。
不拆封,用刀拍碎。
奶酪🧀,有Parmesan或Feta自然最好,不然冰箱里有的切成小丁也可。沙拉菜浇上之前做好的调味汁,加三文鱼,奶酪和坚果干果岁,拌匀。一道轻盈,美味又营养的沙拉就做好啦。Enjoy😋
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