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孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉

来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图

又简单又有营养的意面沙拉,当个早午餐或者减肥晚餐都太合适了。

今天这个完全是我家八岁的姐姐做的,我负责煮意面。

用料  

意面,啥样都行,最好是短的 干的意面200g左右
橄榄油 1tablespoon(15ml)
罗勒酱(pesto) 1/4cup(大约60ml)
蛋黄酱(mayonnaise) 1/4cup(大约60ml)
柠檬汁 1tablespoon(15ml)
parmesan 奶酪 1/2cup(大约120ml)
樱桃西红柿 十几个
蔬菜碎 1.5cup(大约300到400ml的容器装满)
黑胡椒

孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法  

  1. 先把cheese弄成碎片。小朋友自己操作的时候需要比较小心,因为刨刀挺锋利的。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 准备其他食材。包括提前煮好意面,为了省事买的冷冻蔬菜,过一下开水。其他蔬菜也都可以,但我建议豌豆和玉米都要有。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 意面里加入橄榄油。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 拌匀,这样不会跎,拌好后就放凉就可以了。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 把西红柿切成一半,我让小朋友拿比较锋利的刀直接切的,这样可以保留西红柿里的水分。如果不太经常用刀的小朋友最好用钝一点的刀以免切到手。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 用一个大的干净沙拉盆,放入罗勒酱。我很喜欢罗勒的味道,这样现成的罗勒酱很方便。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 加入蛋黄酱

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 放到沙拉盆子里

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第9张
  9. 再倒入柠檬汁

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌均匀

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第11张
  11. 搅好了是这样的。我家小朋友最喜欢搅拌这个工作

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第12张
  12. 把意面倒进沙拉盆

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第13张
  13. 奶酪碎倒进去

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第14张
  14. 蔬菜粒倒进去

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第15张
  15. 切好的西红柿。总之上面这几步就是把所有食材都倒进去,然后搅拌就好了。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第16张
  16. 根据口味适当加盐,因为罗勒酱有咸味,所以盐就放了这么一小勺。还可以放黑胡椒一点点,不过小朋友表示不爱吃黑胡椒就没放。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第17张
  17. 做好了。味道很好吃。

    孩子也能做:营养均衡的罗勒意面沙拉的做法步骤图 第18张

小贴士

意面什么形状的都可以,根据包装上的要求煮,我个人喜欢煮软一点。
除了煮意面和蔬菜潮水,剩下的工作小朋友都可以很容易玩成。
做完我家小朋友自己吃了一半。

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