周一工作沙拉食谱~水煮鸡胸肉鸡蛋沙拉
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公司没有食堂,天天外卖各种腻
用料
鸡胸肉 | 1块 |
生菜 | 3片 |
紫甘蓝 | 2片 |
生菜 | 3片 |
芦笋 | 3根 |
牛油果 | 半个 |
小番茄 | 8个 |
盐、橄榄油 | 适量 |
自制沙拉酱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
周一工作沙拉食谱~水煮鸡胸肉鸡蛋沙拉的做法
鸡胸肉用盐、罗勒和香叶煮熟(最好切成两片煮,易熟,冷却后手撕)
鸡蛋煮熟后切块
芦笋焯水(加适量盐、滴一到两滴橄榄油)
紫甘蓝、生菜、牛油果、小番茄洗净爱咋切咋切
沙拉酱还是买吧,目前还没做出满意的味道😂
小贴士
我做的是两人份的,可根据需要适量增减
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