秒杀汇源的俄罗斯饮料康波特(kompot)–life of boris的黑暗料理
来源:菜肴屋 阅读:8.3K 次
根据Youtube上的著名栏目life of boris制作的俄罗斯传统饮料kompot,是毛子们在严严冬日难得的维生素补充来源
因为kompot原为储藏保存水果所以理论上可以用任何可以得到的水果制作,比如梨,苹果,草莓,蓝莓等等
俄式英语原版视频(b站翻译版):_medium=android&share_source=copy_link&bbid=EC2C71F7-F1FA-466B-8AB1-495B3FFF075315605infoc&ts=1531237966920
用料
桃 | 一个 |
李子 | 三个 |
杏 | 若干 |
糖 | |
蜂蜜 | 两大勺 |
秒杀汇源的俄罗斯饮料康波特(kompot)–life of boris的黑暗料理的做法
烧开水 忘了拍照这是视频截图(•́ω•̀ ٥)
放入原料
十分钟后水再次烧开时加入糖
视频里加入了整整一马克杯的白糖我觉得太甜了就只加了几块冰糖,觉得也并没有太酸小火煮半个小时
这个时候会散发出超级好闻的,甜甜的味道~水果的香气~离火放入两大勺蜂蜜
继续冷却后装罐保存
怎么说呢,感觉跟汇源果汁味道很像但没汇源那么粘稠,反正是比喝碳酸饮料健康多了!
视频原版材料
和成品图
小贴士
1.视频中蜂蜜加入锅中一起熬的,(妈妈说这样破坏了蜂蜜的营养!)然后我就离火后才加进去的
2,在加入蜂蜜后加入一整颗柠檬可以中和放了那么糖浆的粘稠感
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