甜而不腻的奶枣
来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
对于一个不爱吃甜食的人来说,第一次吃就爱上了这个小零食。
用料
去核大枣 | 60个 |
巴旦木仁(杏仁) | 60个 |
棉花糖 | 250克 |
奶粉 | 30克 |
黄油 | 30克 |
甜而不腻的奶枣的做法
将所需材料准备好。
将杏仁塞进去核的大枣里备用(有点费手😜)
不粘锅烧热,将黄油加热融化。
加入棉花糖。
不停的翻炒棉花糖至融化(切记用小火)。
棉花糖融化后加入奶粉搅拌融合。
放入夹杏仁的大枣(此时关火)。
翻炒将融化的棉花糖裹住大枣。
稍凉后将裹着棉花糖的大枣一个个揪出。
稍加搓圆蘸些奶粉(防止粘在一起),奶枣就制作完成啦。
加个小包装袋,既卫生又方便携带🍬
纯手工制作,作为手伴送人也是相当赞哦👏👍
小贴士
1、一定要用不粘锅;
2、翻炒棉花糖一定要用小火,并且不停的翻炒。
3、不爱吃甜的用木糖醇低糖棉花糖(但吃起来缺少了韧性,个人感觉还是普通的棉花糖口感更好)。
4、吃的时候要慢点,毕竟太好吃了,怕不够吃😜
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