奶酪棒
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以往的超市买的零食添加剂太多，也说不清买的是零食还是添加剂了
这款自制作奶酪棒，放心使用无添加
制作方法视频里也有完整步骤
用料
| 芝士片 | 片6 |
| 吉利丁片 | 片6 |
| 纯牛奶 | 500克 |
| 白糖 | 60克 |
| 淡奶油 | 150克 |
奶酪棒的做法
准备材料：牛奶，淡奶油，奶酪片，吉利丁片，白砂糖
吉利丁片提前用冷水泡软![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第2张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第2张")
牛奶，淡奶油混合 加入白砂糖
小火加热融化![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第3张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第3张")
加入奶酪片
![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第4张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第4张")
加热融化不见结块
然后晾凉
晾凉到40°![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第5张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第5张")
把吉利丁片攥干水分加入到奶酪液里面搅拌均匀
![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第6张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第6张")
倒入摸具
送入冰箱冷却定型![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第7张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第7张")
脱模开吃
![奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第8张]( "奶酪棒的做法图解 奶酪棒的做法步骤 第8张")
小贴士
超级简单
加入吉利丁片的时候 记得把牛奶温度降下来
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