奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版
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用料
| 牛奶 | 250mL |
| 吉利丁片 | 2片10克 |
| 芝士片 | 5片 |
| 白糖 | 20克 |
| 果脯 | 随意 |
先把吉利丁片放入凉水中浸泡，牛奶加入芝士片和糖加热，至芝士片融化，关火
![奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版的做法步骤图 第2张]( "奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版的做法步骤图 第2张")
牛奶液放凉至50度左右加入泡软的吉利丁片，边小火加热边搅拌，待吉利丁片融化关火，放凉
![奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版的做法步骤图 第3张]( "奶酪 奶酪棒 奶酪雪糕 简易版的做法步骤图 第3张")
果脯剪成小块放入冰格内，将放凉的牛奶液倒入其中，冰箱冷藏就是奶酪块（奶酪棒），若放入冷冻就是芝士雪糕冰淇淋～Q弹爽滑～
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