自制简易版棒棒奶酪
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
用料
| 牛奶:250ml | |
| 玉米淀粉:25g | |
| 白糖:20g(可以根据自己的口味增减) | |
| 芝士片:三片(增加奶酪风味重要组成部分) |
自制简易版棒棒奶酪的做法
此时千万不要点火！将牛奶、白糖、玉米淀粉倒入锅中搅拌均匀
搅拌均匀后，开中小火将牛奶混合液慢慢加热，同时下入芝士片
搅拌到混合液粘稠，看不见芝士片颗粒就可以装在任意容器里了
我偷懒直接放在盒子里面，等下凉了拿出来切切得了此时热热的也很好吃，冷冻两个小时以上风味更佳！
小贴士
混合玉米淀粉和牛奶时千万不能开火，加热后玉米淀粉很容易结块然后再也搅不散！
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