自己在家做的零食烤香菇片
来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
原本买香菇想要做钵钵鸡的，但是其他材料都懒得解冻，那就烤个香菇片吃吧
用料
| 香菇 | 6朵 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
自己在家做的零食烤香菇片的做法
香菇去蒂洗净切片（最好厚薄均匀）
![自己在家做的零食烤香菇片的做法步骤图 第2张]( "自己在家做的零食烤香菇片的做法步骤图 第2张")
根据个人口味加入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、生抽拌匀
![自己在家做的零食烤香菇片的做法步骤图 第3张]( "自己在家做的零食烤香菇片的做法步骤图 第3张")
在烤盘上铺上锡纸，将香菇片铺进去（挤一点也没关系，因为烤完会缩小）200度烤十五分钟就可以了（我家烤箱是九阳的KX-30J601，各家烤箱不同可以自己先用低温度试试，随时观察香菇片的情况，以免烤的太焦）
![自己在家做的零食烤香菇片的做法步骤图 第4张]( "自己在家做的零食烤香菇片的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.香菇切的要厚薄均匀，我当时切的时候有些会稍微厚一点儿，同样的时间有的会脆一点有的就不那么脆
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