香辣薯片
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薯片是最常见的零食,在家做起来也不困难。
用料
土豆 | 1个 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐 | 3克 |
油 | 20克 |
香辣薯片的做法
准备一个土豆
用多功能擦丝器擦成薄片
将土豆片洗去淀粉
用厨房纸吸干水分
土豆片铺在烤盘上
碗中倒油
加3克盐
1勺辣椒粉
1勺孜然粉
搅拌均匀
用刷子刷均匀的刷在土豆片上,两面都刷均匀
放入烤箱230度烤15分钟,烤好的时候观察一下如果还有些软可以再烤一会
香辣薯片就做好了
酥酥脆脆的,不比买的差
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