红薯切片,用平底锅煎一下,既是一道菜,又可以当小零食!
用料
香煎红薯片的做法
红薯切洗净去皮切片儿
平底锅涂少许玉米油,开最小火,把切好的红薯片儿码好,开始慢慢煎。
用小刷子在红薯片上刷一层油,翻面,直到红薯片两边都煎熟,出现焦黄即可!不用加任何调料,因为红薯本身就是甜的!凉了也好吃
小贴士
1、不用加任何调料,红薯本身就是甜的2、最好用玉米油或其他没有味道的油,以免抢了红薯本身的味道