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冬天来了,一起吃牛轧糖吧!

来源:菜肴屋 阅读:7.38K 次
冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图

想加什么料就加什么料!冬天适合甜甜的糖果

用料  

棉花糖 500克
奶粉 150g
黄油 60克
混合坚果和果干 600克

冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法  

  1. 材料如图所示

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第2张
  2. 黄油融化后,倒入棉花糖,全程小火🔥

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第3张
  3. 直到棉花糖完全融化,喜欢硬一点的可以炒久一点。
    中途忘记拍照了,棉花糖融化后,倒入奶粉,待奶粉混合后,再倒入坚果,迅速和匀。

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第4张
  4. 和匀后将混合物倒入不沾模具,喜欢奶味儿的还可以在两面撒上奶粉。然后用擀面杖压实,等待冷却。

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第5张
  5. 晾凉后就可以开始切块啦!用锋利一点的刀具。

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第6张
  6. 看着就很有食欲是吧!

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第7张
  7. 切成喜欢的大小,我一般喜欢撒奶粉。用来招待客人和送朋友都非常合适!

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第8张
  8. 铛铛铛~

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第9张
  9. 还做了可可味的

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第10张
  10. 不喜欢太甜的可以多放点可可粉,不会腻。

    冬天来了,一起吃牛轧糖吧!的做法步骤图 第11张

小贴士

可以根据自己的喜好添加坚果,软硬可以由奶粉的量和炒棉花糖的时间来控制。

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