夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线
来源：菜肴屋 阅读：1.54W 次
无辣不欢的云南人夏天必甩的凉拌米线……
科普一下，“甩米线”就是“吃米线”的意思哦！
用料
| 香辣牛肉酱 | 一大勺 |
| 米线 | 适量 |
| 泰国青柠檬 | 一个 |
| 芫荽（香菜） | 少许 |
| 薄盐生抽 | 适量 |
| 熟花生碎 | 我喜欢多多的 |
夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法
首先你要有一瓶傣味香辣牛肉酱，嘿嘿！
![夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第2张]( "夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第2张")
牛肉酱里面的辣椒🌶️多得像不要钱似的，牛肉也丝丝分明。
![夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第3张]( "夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第3张")
你们看到牛肉丝了吗？我看到了！
![夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第4张]( "夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第4张")
把米线用烫水稍微焯一下，让它充分体现出柔软筋道的口感后放入盛有薄盐生抽的大碗，挤入一个泰国青柠檬🍋汁舀上一大勺香辣牛肉酱，然后铺上花生碎和芫荽搅拌后即可以开甩……香辣开胃第一名啊第一名！
![夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第5张]( "夏天就要甩香香辣辣的牛肉酱凉拌米线的做法步骤图 第5张")
小贴士
首先，你真的要能吃辣，哈哈！
谢谢各位的观看，我是老温，西双版纳一枚认真的吃货～～～
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