肉末酱青瓜
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青瓜这样炒,酱香爽口,能多吃两碗米饭。😋😋
用料
青瓜 | 2根 |
五花肉末 | 100克 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
蒜末 | 4瓣 |
花生油 | 10克 |
肉末酱青瓜的做法
青辣椒切丝,青瓜切薄片,
加点盐杀出水分,用清水清洗干净,沥干水分备用。
热锅放油,油温烧至七成热,下蒜末和五花肉末,炒出肥油。
下青椒丝
下青瓜片,翻炒均匀,即可
酱香爽口
能多吃两碗米饭。😋😋
小贴士
🌈🌈小贴士:因为豆瓣酱已经本身带有咸味,所以不用额外加盐(重口味除外)
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