肉末炒青豆

肉末炒青豆是一道普通的家常菜。点点肉末配上绿绿的青豆，快手又好吃😂

用料  

肉末炒青豆的做法  

1. 青豆去皮

2. 剁好肉末。

3. 锅内倒入食用油，放入姜片、肉末翻炒。（我这里用的是腊肉的肥肉部分煸出油翻炒的）

4. 肉末炒至断生后，放入青豆翻炒均匀。

5. 倒入适量水，水稍稍没过食材即可，中火煮8分钟。

6. 加入盐、味精，出锅。
   清清爽爽的颜色，很适合夏天哦。