超下饭辣椒牛肉酱

用料  

超下饭辣椒牛肉酱的做法  

1. 如果宝宝吃，就选左边的大辣椒，香甜不辣。我一般是各半，辣度刚刚好。特别能吃辣的就全部小米椒。

2. 锅内下油，把姜末蒜末炒香。下肉末炒熟。

3. 放入干黄酱半包（约125g）炒起来会有点干，千万不要放水。放入40g糖

4. 倒入辣椒末。翻炒

5. 尝一尝味道，适量放点盐。出锅完美！