超香农家西瓜酱 你想象不到的好吃
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农村大概就是这样 喜欢味道重一点的 不是我自己 家 生活在农村的可能对于这个西瓜酱都有一个美好的回忆吧
用料
西瓜 | 10斤 |
鸡精 | 勺一小袋 |
盐 | 2斤 |
豆子 | 2斤 |
花生 | 2斤(我是买的超市熟的脆皮咸花生) |
糖 | 8两 |
油 | 3斤 |
酒 | 少许 |
豆瓣酱 | 一瓶 |
十三香 | 2盒 |
姜 | 6两 |
味精 | 一袋 |
超香农家西瓜酱 你想象不到的好吃的做法
1:西瓜去皮 切块准备备用
2:锅中放水 放入黄豆 煮到黄豆变的很软软 不硬 捞出 放凉备用
3:大锅放油 等着油热 放入西瓜 所有材料 黄豆 开始翻炒 一直炒到锅里可以听到咕噜咕噜的声音 西瓜变烂即可
4:找个大的干净无水无油的储藏罐 等着锅里放凉 倒入罐子即可
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