朝鲜族酱土豆
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用料
小土豆 | 30个 |
酱油 | 300g |
八角 | 2个 |
花椒 | 适量 |
姜 | 4-5片 |
蒜 | 2-3瓣 |
葱 | 1根 |
油 | 适量 |
牛肉 | 200g |
青椒 | 4根 |
豇豆 | 100克 |
干苏子叶 | 适量 |
朝鲜族酱土豆的做法
热锅,凉油,爆香所以调料后捞出,剩油,待用
煎土豆
炒牛肉变色
将全部食材放入锅中,倒入酱油,放少许干苏子叶,少许糖调味,大火煮开,小火慢炖20分钟,关火后焖一夜。豇豆可加,看自己的喜好。
享受美味吧😄
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