家常酱炒鸡
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本地炒鸡店买了一包炒鸡酱，赶紧做起来～
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 蚝油 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 炒鸡酱 | 一包 |
| 配菜： | |
| 木耳、西葫芦、玉米 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
家常酱炒鸡的做法
食材准备
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起锅烧肉，葱姜蒜下锅爆香
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鸡腿肉下锅翻炒
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加料酒
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少许老抽上色
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少许生抽提味儿
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翻炒一下加入炒鸡酱里面的料包
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加入酱包继续翻炒
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加热水末过鸡块，大火烧开
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加入木耳和玉米
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中火炖十分钟左右放入西葫芦
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继续炖十分钟左右，出国前撒一把香菜，没有可不放
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盛盘
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来个特写吧哈哈
![家常酱炒鸡的做法步骤图，家常酱炒鸡怎么做好吃 第15张]( "家常酱炒鸡的做法步骤图，家常酱炒鸡怎么做好吃 第15张")
小贴士
炒鸡酱随自己喜欢买就好，不一定非得是我这种；炒鸡里面的配菜也是随自己喜好更改，我是手边有什么就放什么，没有特定的配菜；我用的炒鸡酱味道已经足够了，前期我也放了生抽老抽，所以全程没有再放盐。
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