爆汁裹蛋茄，比你想象的还要好吃，茄子竟然爆汁了，外酥里嫩嫩嫩，自备小料汁哦，蘸料更美味

每天坚持做好事不做坏事，
三百六十五天就是一个善人;
如果每天不做好事，
只做一件坏事，
一年下来就是一个大恶人。

用料  

爆汁裹蛋茄，比你想象的还要好吃，茄子竟然爆汁了，外酥里嫩嫩嫩，自备小料汁哦，蘸料更美味的做法  

1. 面粉  水  盐   胡椒粉  鸡蛋放一起搅拌均匀

2. 茄子洗净 切厚片，这样可以吃到满满的爆汁茄

3. 蛋液这个厚度就可以

4. 放平底锅，锅底厚的  小火

5. 蛋液一点不浪费，全部刮出来抹在茄片上

6. 哇，小心茄子汤哦。
   煎到两面金黄，基本茄子也软了，就是熟了
   
   最后来个小料汁碗最好了😘