蒸茄子（锟版）
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用料
| 茄子 | 2个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米辣 | 按自己口味哦 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱葱儿 | 适量哦 |
| 鸡精 | 适量 |
| 豆油 | 适量 |
蒸茄子（锟版）的做法
准备两个茄子
![蒸茄子（锟版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒸茄子（锟版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上锅蒸葩
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把小米辣和蒜子切碎然后起锅烧油油温4成倒入切好的小米辣和蒜子再放一点剁椒翻炒几下加入盐和葱花注意关火翻炒炒几下以后再开小火放入一点豆油和鸡精翻炒几下就可以关火了
![蒸茄子（锟版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒸茄子（锟版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这是把料刷到蒸葩的茄子上然后再放入锅儿中再开小火焖1分钟就ok了
![蒸茄子（锟版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒸茄子（锟版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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