懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼
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其实平时清蒸的，但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽，就干脆继续用剁椒了。
用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 葱姜 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 剁椒 |
懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法
鱼处理干净，吸干表面水分开始切它！由于切鱼我是真的不擅长，所以大刀一挥，很豪迈的切了个不正宗的孔雀开屏
放入姜片，剁椒，葱段一起蒸，时间看鱼的大小，我是随性觉得差不多了大概10分钟左右吧
把蒸好的鱼拿出来，姜葱都扔了，重新切一点葱花撒在上面，嗯，就是为了好看点～
烧少许热油浇上去，好了，结束
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