黄豆蒸肉饼
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结婚后在婆家学的一道菜，味道鲜香下饭
用料
黄豆蒸肉饼的做法
炒锅不用放油，直接放入干黄豆翻炒金黄色，装出来放入大碗，倒入清水浸泡10分钟
3肥7瘦上肉剁碎和黄豆混合，放盐蚝油生抽胡椒粉丁点糖，喜欢吃辣的可以放一勺辣酱，或者2个小米辣剁碎一起放进去，顺着一个方向调匀，装入盘子压平
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淋上少量生抽和食用油
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水开上锅蒸10分钟左右
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揭盖撒上葱花或者香菜装饰，开吃啦，爽口清香的黄豆蒸肉饼，很下饭哦
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