清蒸偏口
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只要新鲜的鱼没有不好吃的
用料
| 鱼 | 1条 |
| 葱丝 | 15克 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 姜丝 | 15克 |
| 香菜 | 1根 |
| 小米辣 | 1个 |
清蒸偏口的做法
找我买一条刚下船的新鲜偏口，鱼只要新鲜就没有不好吃的鱼，如果你说鱼不好吃那就看看是不是买的不新鲜
![清蒸偏口的做法步骤图，清蒸偏口怎么做好吃 第2张]( "清蒸偏口的做法步骤图，清蒸偏口怎么做好吃 第2张")
葱姜垫底，怕腥的话不要吝啬多放点。腌15分钟，新鲜鱼不用料酒，不新鲜的话放点，然后准备蒸锅，上汽后蒸就行，具体时间看鱼大小
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出锅，码上葱姜丝、小米辣、香菜，加一点蒸鱼豉油，用热油烹香就行啦
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小贴士
鱼要处理干净，内脏、鱼腮、血线都除掉
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