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剁椒咸蛋蒸丝瓜

来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃

清新健康菜,适合减肥的胖纸!家里有腌制的不够咸的咸蛋,突发奇想就想到了这道菜,今天试做很nice,健康美味,试试看吧

用料  

丝瓜 1-2根
生咸蛋 1-2个
剁椒 适量
干贝 适量
豆豉 适量
六月鲜酱油 适量
橄榄油 适量

剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮,切成滚刀块,装盘

    剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入洗好的干贝,剁椒适量,豆豉切碎放入(我做的时候忘记放了,不过放了味道更好)

    剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打入两只咸蛋,倒入适量橄榄油,不用搅拌,隔水大火蒸十分钟即可。

    剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好后的加入适量的六月鲜,不喜欢吃酱油也可以不用放,原料豆豉,剁椒,咸蛋本来就有咸味不用再放盐。简单快速的健康蒸菜!

    剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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