梅干菜蒸五花肉

老妈的私房菜，梅干菜也是她亲手做的，梅菜香味扑鼻，五花肉落口消融，超级简单、又下饭的一道菜

用料  

梅干菜蒸五花肉的做法  

1. 梅干菜温水洗净切碎

2. 五花肉切稍厚的片

3. 切好的五花肉与梅干菜放一起再加入2勺生抽

4. 搅拌均匀后放入高压锅内，隔水蒸，压力锅上大气后中火四十分钟熄火。

5. 拿出来上桌开吃，很下饭哦

小贴士

除了生抽，可以加点白糖。我家梅菜是有咸味的，所以不需要再加盐，否则太咸