邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣
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早安！亲们
6：30被孩子的读书声叫醒
20分钟来一个一锅出
芋泥紫薯糊+鸡蛋糕+红枣
蒸4个鸡蛋小虎吃了两[呲牙]
用料
| 紫薯芋头糊食材 | |
| 紫薯 | 300g |
| 芋头 | 200g |
| 热水（可以凉水，热水节约时间） | 700克 |
| 鸡蛋羹食材 | |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 水 | 210克 |
| 红枣 | 适量 |
邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法
紫薯去皮，芋头切块，加入热水（早起为了节约时间加了热水，放凉水延长一下时间即可）。
![邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第2张]( "邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第2张")
取一个碗放在主锅盖上，在碗内加入鸡蛋和200克水，均匀打成蛋液，除去表面泡沫，倒入一个平盘并盖上耐热保鲜膜备用。
将蒸锅架上主锅盖，放入装有蛋的平盘，确保不会堵住通气孔洞即可
将红枣洗干净加入蒸锅
时间20分钟+温度V+速度1![邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第3张]( "邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第3张")
将蒸盘取下来，时间2分钟+速度10研磨紫薯芋泥糊。
![邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第4张]( "邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第4张")
鸡蛋羹加入香油，生抽，黑胡椒即可
![邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第5张]( "邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第5张")
刚蒸好的红枣糯糯的，甜甜的
如有疑问欢迎加入美食群交流![邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第6张]( "邢小秋—紫薯芋泥糊+鸡蛋糕+蒸红枣的做法步骤图 第6张")
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