清蒸黄赤鱼

鱼自己出海钓的 ，只只7-8两，清蒸这个头刚刚好，用料:400克海鱼，姜丝少许，葱头，葱条，蒸鱼鼔油。即可

用料  

清蒸黄赤鱼的做法  

1. 加姜丝，上蒸笼，上气10分钟

2. 葱头爆油

3. 撒上葱丝，加蒸鱼鼔油

4. 这牌子还行，李锦记口感更好些

5. 浇油即可，油温手离油面约20公分能很明显感到热即可。。。