用料
蒜蓉蒸鱼头的做法
洗干净切两边放盘里，倒料酒适量，然后放进锅里蒸十分钟。
蒸熟后放适量酱油
放油加热，大蒜剁碎加入，一分钟后淋上蒸熟的鱼头上。
最后撒上葱花即可
小贴士
平时做这个菜买大头鱼比较好，我这个是做其他菜剩下的一小鱼头。所以....
