原汁原味清蒸黄瓜鱼(简单版,自创)
来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
黄瓜鱼,肉嫩刺少,鲜美,非常适合宝宝吃,
用料
黄瓜鱼(中等大小)2只 |
黄瓜鱼的鱼鳞可以不用瓜,直接给宝宝吃,把鱼肚里的脏东西清理干净,
鱼两边各划几刀,撒上姜丝,葱末,少许盐巴
锅中把水烧开,鱼里在淋上一点味事达生抽
鱼放锅里蒸,看到鱼眼变白,在蒸3分钟就可以了。出锅时,在淋一点生抽哦。
小贴士
我们家生抽都是用味事达,不是很咸但又有点甜,试过很多种牌子,还是味事达好
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