小米荷叶胡萝卜蒸排骨
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小米荷叶胡萝卜蒸排骨
蒸出来的健康与营养
食材:小米,排骨,白糖,盐,生抽,料酒,耗油,辣椒,荷叶,胡萝卜。
做法:
1.小米适量泡水三个小时;图1
2.排骨半斤泡水三十分钟,去掉血水;
3.加入适量白糖,盐,生抽,料酒,蚝油,辣椒酱(不吃辣的不加);图2
4.腌2个小时入味;
5.排骨加入小米搅拌均匀。图3
6.荷叶垫底,放入切片胡萝卜或土豆于底部;图4
7.再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。图5一6
用料
排骨 | 克 |
荷叶 | 张 |
小米 | 克 |
小米荷叶胡萝卜蒸排骨的做法
图1
图2
图3
图4
图5
图6
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